1.准备好水果,草莓去蒂清洗干净备用。
2.老酸奶两杯(要挑选很浓稠的老酸奶,超市里那种小碗装的就挺好的,自制酸奶也可以。)
3.芒果去皮去核,取果肉放入料理杯。
4.启动按钮打成果泥。(无需加水哦,纯果泥更甜,果香更浓郁。)
5.打好的芒果泥很浓稠,把老酸奶用筷子搅几下成丝滑流动的状态。
6.依次打好草莓果泥,猕猴桃果泥。
7.硅胶模具里先倒入三分之一的红色草莓果泥。
8.再倒入猕猴桃果泥,最后倒入老酸奶。
9.中间插上小木棒,入冰箱冷冻至凝固。
10.完全凝固后,取出脱模即可。
11.成品图。
12.天然的颜色好漂亮!
13.简单易做,零添加!
14.满满的果香透心凉~~~
菜谱中使用的是ACA便携式料理机,很好清洗,用水一涮就OK了。打果泥的时候无需加水,纯果泥口感更好,甜度也刚刚好,也可随个人口味加入适量白糖。