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腊味香芋饭的做法步骤

1.香菇泡发。

2.切小丁。

3.自晒的腊肉腊肠冲洗一下。

4.切小丁。

5.香芋去皮切丁。

6.葱切葱花。

7.热油锅，把腊肠腊肉爆炒一下。

8.放香菇炒香。

9.放芋头炒。

10.放适量水炒煮至香芋熟透，放盐和糖炒匀。。

11.放入葱花炒匀。

12.香米预先放电饭锅煮熟。。

13.放入腊味香芋，生抽拌匀即可。。

14.香喷喷的香芋腊味饭。