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健康豆渣饼的做法步骤

1.胡萝卜洗净，切末。

2.葱切末。

3.将胡萝卜末放入豆渣中，，打入鸡蛋，放入葱花，搅匀。

4.加盐，搅拌，倒入适量面粉，搅成面糊。

5.锅内放适量花生油，锅热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼。

6.两面煎至微黄即可。

小窍门&温馨提示

面糊不要太稀也不要太厚，基本能缓慢流动状态即可。

有模具最好了，能做出其他形状~~