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鸡丝汤面的做法步骤

1. 备好材料。

2.鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。

3.鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。

4.枸杞洗净；蒜切片葱切末 。

5.热油锅，放入蒜片葱白炒香。

6.加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。

7.面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。

8.盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了。