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葱香鱼片的做法步骤

1.备好食材。

2.切下两边的鱼肉块 在2刀为一组切片。

3.鱼片用料酒盐腌制一下 葱姜蒜切好。

4.锅中烧开水放入鱼片关火 。

5.把鱼片养起来。

6.锅中炒姜蒜泡椒豆瓣等。

7.加1碗水烧开放入鱼骨头先熬制10分钟。

8.然后在捞出养好的鱼片放入锅里。

9.入味。

10.最后放入葱花鸡精。

11.出锅。

小窍门&温馨提示

鱼片是2刀为一组切开，第一刀不切断。用料酒盐腌制一下去腥味。