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豆豉青椒炒五花肉的做法步骤

1.青椒，五花肉，蒜。

2.阳江豆豉。

3.起锅热油，五花肉下锅炒。

4.炒出部分油脂。

5.放入蒜，炒香

6.放入豆豉。

7.豆豉在油锅里爆香。

8.放入料酒、盐、酱油、糖，调味。

9.放入适量的水，将五花肉焖十分钟。

10.时间到，开盖。

11.放入青椒。

12.炒至断生，放少许鸡精提鲜，关火出锅。

13.成品。妥妥的下饭菜。