您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 传统棕子的做法,传统棕子怎么做,传统棕子图片,传统棕子包法,传统棕子包什么,棕子的特色
1.将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。
2.将煮过的棕叶用凉水再洗干净。
3.糯米洗干净,然后浸泡糯米2小时。
4.将芸豆及莲籽洗干净泡开待用。
5.用棕叶包入适量糯米及芸豆包成棕子剪去多余叶子整齐美观。
6.包好的棕子颜色碧绿。
7.棕子包制的均匀,松紧适度、外观漂亮。
8.用高压锅煮至20分钟,再焖1小时(过一夜更好吃,入锅忘拍),捞出用冷水浸泡。
9.剥开1个看看效果,粘糯可口。