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黄瓜拌鸡肝的做法步骤

1.将熟鸡肝切成小块。

2.黄瓜去皮后一切两半，用刀拍两下，切成菱形块。

3.将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。

4.将葱姜末、剁椒放在碗中。

5.再加生抽、香醋、麻油拌成调料。

6.浇在黄瓜和鸡肝上，拌匀就行了。