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自制皮冻的做法步骤

1.买的猪皮先焯水！

2.剐干净油脂切条！

3.炖锅做水，放入切好的猪皮！

4.大火开锅以后再炖两个小时，直至汤变成乳白色，如图！

5.倒入保鲜盒里面晾凉之后放冷藏！

6.生抽蒜泥香油调好，淋到皮冻上即可！

7.成品欣赏！

8.成品欣赏！

9.成品欣赏！

10.成品欣赏！