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猪油炒番薯叶的做法步骤

1.番薯叶摘洗干净沥水备用。

2.准备:肥肉切丁，切点蒜末。

3.热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及油脂释发出来后，放入蒜末炒香。

4.然后放入番薯叶大火翻炒。

5.断生后调盐快速翻炒均匀即可，一定要大火炒这样炒好的番薯叶才脆嫩好吃。

6.成品图。

7.成品图。