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烫干丝的做法步骤

1.食材。

2.把白豆干片开，切丝。

3.切好红椒丝和葱丝。

4.切好的干丝放盘里。

5.放上红椒丝和葱丝。

6.锅里烧开水。

7.用开水淋在干丝上，把干丝烫三遍。

8.淋上蒸鱼豉油和麻油。

9. 锅里热油。

10.10、把热油淋上即可。

小窍门&温馨提示

用开滚开水烫三遍去豆腥味；也可以用生抽代替豉油。