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橄榄油拌苋菜的做法步骤

1.橄榄油和苋菜

2.苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉

3.大蒜剁成细末

4.将大蒜末放入碗中

5.倒入橄榄油

6.再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀

7.苋菜放凉后挤出水分，再把调料汁倒入

8.调拌均匀后便可食用，特别开胃下饭！

小窍门&温馨提示

1、如果苋菜较长，可以在拌之前将其切短点
2、调味料可以根据自己口味来调放，不过放点醋是非常提味的