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洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.小黄瓜洗净，切薄片。

2.红洋葱切小块。

3.鸡蛋打散。

4.热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起。

5.利用锅里的余油，把洋葱炒出香味。

6.放入黄瓜炒至断生。

7.放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即可。

8.清淡好吃又营养，很适合上班一族的快手菜。