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豆角烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤切成条。

2.豆角摘洗干净切成段。

3.起油锅，葱姜入锅煸香，豆角入锅炒。

4.加酱油炒均匀，加适量水盖上锅盖烧。

5.10分钟后冬瓜入锅炒。

6.加白砂糖炒均匀继续烧。

7.食材熟加盐炒均匀关火。

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

调味品依据个人口味添加。