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香辣明虾的做法步骤

1.虾处理干净后，放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。

2.放入适量红薯粉抓匀腌制10分钟。

3.锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

4.放入腌制好的虾翻炒。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一勺耗油翻炒两分钟即可出锅。

7.成品图。