鱼露蒸蟹的做法,鱼露蒸蟹怎么做,鱼露蒸大闸蟹做法,鱼露蟹的做法,鱼露焗大闸蟹,鱼露腌螃蟹

鱼露蒸蟹的做法步骤

1.准备好的用料。

2.螃蟹清洗干净，用淡盐水养半小时左右。

3.扒开壳，剁成小块，加盐，鸡精，料酒，生姜，葱抓匀腌制半小时左右。

4.鱼露，料酒，酱油，鸡精，醋，白糖加姜丝调成汁。

5.腌制好的蟹冲洗一遍，放进调好的汁里面。

6.盖上保鲜膜，大火蒸20分钟左右。

7.最后在上面撒点葱花，淋点热油就可以。