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小龙虾拌面的做法步骤

1.龙虾尾下锅焯烫后捞出洗净备用。

2.生姜切片和适量葱花，适量牛油火锅底料。

3.锅中水烧开，将面条煮至断生后过凉水。

4.锅中热油爆香姜片，加入适量底料炒开。

5.放入龙虾尾爆炒。

6.加入适量清水。

7.少许盐，生抽，蚝油调味。

8.煮开后再煮几分钟入味。

9.放入面条拌匀煮开，洒上葱花即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。