立夏乌米饭

立夏乌米饭的做法步骤

1.阳光下的乌饭树，摘取鲜嫩的叶子。

2.乌饭叶清洗干净。

3.叶子放料理机中，加水打成汁。

4.过滤出汁水。

5.糯米在乌饭汁中浸泡一晚上。

6.糯米已经变成绿色了。

7.上锅蒸熟（也可以在电饭煲中煮熟）。

8.蒸好的乌米饭，颜色乌黑，有一种清香，可以按喜欢加佐料吃甜或咸味。