冰镇凤尾芹菜

冰镇凤尾芹菜的做法步骤

1.芹菜切去老的部分，斜切成段，在顶部斜片2-3到不要断，再竖着切丝。

2.水中放冰块，再放入芹菜段浸泡片刻备用。

3.泰式甜辣酱中加入少许清水与盐，搅拌均匀。

4.芹菜卷曲后捞出沥干，摆盘后淋上酱汁即可。