冬瓜薏米排骨汤

来源：冬瓜薏米排骨汤美食制作　々苗∴　 |　 2023-01-15

主料:
排骨，400克，冬瓜，300克，薏米，20克，芡实，20克

辅料:
生姜，3片，盐适量

1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；

2.排骨焯水捞出沥干；

3.冬瓜洗净切块；

4.锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；

5.大火烧开后倒入冬瓜；

6.再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~

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