1.披萨??底材料,用面包机揉成面团至发酵结束
2.大虾在尾部前切到底
3.头部从切开的部位反过来成虾花
4.圣女果切开,西兰花焯水,水中加点盐和油,大虾在尾部前切到底,头部从切开的部位反过来成虾花,口蘑切片,鲍鱼解冻
5.酥皮切条,用蛋液组合成口字,刷蛋液,洒芝麻
6.发酵好的面团擀成圆形
7.放入披萨盘,扎孔
8.刷披萨酱,洒黑胡椒,放入一层马苏里拉芝士,再放上做好的口字酥皮
9.摆上鲍鱼,虾花,口蘑,西兰花,圣女果
10.饼边刷沙拉酱,放上肉松
11.再撒上一层马苏里拉芝士
12.烤箱预热200.烤制15分钟左右,至马苏里拉芝士融化即可