1.面包木薯
2.一定要去厚皮,要削干净不然会有苦味
3.削好皮之后切段
4.锅中放入适量的水,淹没过木薯表面放入老冰黄糖,煮20分钟后关火放入枸杞,这个时候还不能吃,因为木薯还是粉粉的还不够Q弹,要焖10分钟后,木薯块吸水饱满后,变得晶莹剔透的,就可以吃了。
5.出锅了,嚼的时候软糯Q弹的
6.木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素,可以起到很好的调节心率、维持血压等作用,这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。
7.木薯中的膳食纤维含量比较少,每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维,可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。