主料:
鹰嘴豆适量，
猪蹄适量
辅料:
盐适量，
料酒，
1勺，
葱，
1棵，
姜，
1块，
枸杞适量鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤
1.准备好材料，鹰嘴豆提前泡开
2.猪蹄洗干净先用冷水加料酒煮开去末去腥，煮好以后再用水冲洗干净
3.高压锅里加入猪蹄和豆子
4.放一棵葱和姜片少许盐和枸杞开始炖
5.成品
小窍门&温馨提示
要想炖出汤颜色清亮没有腥味，一定要焯水，然后冲洗干净再煲汤
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐 鹰嘴豆
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