您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鲍汁豆渣圆
1.黄豆提前浸泡,然后放入豆浆机加适量水,按五谷豆浆健开始
2.豆浆做好过滤掉豆渣,现在进行废物利用
3.过滤好的豆渣调入适量盐、鸡精
4.再加入糯米粉
5.和成一个软硬适中的面团
6.再搓成一个个豆渣糯米圆子
7.锅里油烧沸,放入糯米圆子炸至表面微黄
8.洋葱铺在砂锅打底,放上炸好的糯米圆子
9.淋上适量鲍鱼汁
10.用料酒在边上淋上一圈,盖上盖子焖烧二分钟
11.开盖用香菜围边即可
12.美味的圆子,难以抵抗的诱惑