鸭肉节瓜

来源：鸭肉节瓜美食制作　l5277　 |　 2023-01-15

主料:
鸭肉，一斤

辅料:
节瓜，一条调料油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，姜，一小块

1.鸭肉洗干净。

2.节瓜切片。

3.姜切丝儿热油炒姜丝。

4.热油炒姜丝儿。

5.放鸭肉。

6.鸭肉炒两分钟放节瓜。

7.炒三分钟调味，加少量水焖5分钟。

8.成品。

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