春意豆福

春意豆福的做法步骤

1.备料。

2.水中入盐，蚕豆去皮煮熟备用。

3.油豆腐切掉一个面，挖去中间部分。

4.将蚕豆、豆腐碎、腰果仁放入破壁机内。

5.倒入适量纯净水和橄榄油，打成泥。

6.蚕豆泥撒上甜杏仁搅匀，放入油豆腐中。

7.热锅起油，油豆腐煎熟，撒上杏仁片。

8.成品。

小窍门&温馨提示

春风织绿意，鲜嫩吐新芽，希望这一丝春味儿，能够治愈冬的困顿。