1.准备羊肉片和绿豆杂面、 涮羊肉蘸料
2.准备各种蔬菜菌菇，干香菇提前用清水稍微泡软一些
3.将菌菇和蔬菜洗净改刀
4.准备粉丝和蔬菜
5.火锅底料：家乐鸡肉味浓汤宝1块 清水3碗 干香菇3朵 大虾3只 花椒1把 大料2个 草果1个（拍散） 砂仁2个（拍散） 良姜1块 荜拨 1个 甘草2片 大葱段 姜片 枸杞少许烧开火锅底料的香料除了花椒、八角、香叶外的可以根据自己的喜好增加减少或者可以不放哦，荜拨有散寒的功效，阴虚火旺的人要禁忌
6.放入枸杞
7.将火锅底料煮开，将蘸料挤入小碗中，放入香菜
8.开始涮锅了
9.放入喜欢的食材，热气腾腾驱寒散暖
这里的杂蔬菌菇以及羊肉的量及品种都是随意的哦，还可以涮一些肥牛、海鲜、鱼片、鱼丸等等都随意哦
