1.??
2.雪蛤??清洗干净??，提前用清水??泡一夜?? 第二天拿出加入花雕酒??和姜片泡制??
3.木瓜??平放，从肚子的三分之一处切开?? 去掉里面的籽??
4.小锅??内放水，水开后放入雪蛤??，焯水去腥同时把姜片取出??
5.捞出雪蛤??，放入小锅内??，加清水??炖??10分钟??，把炖好的雪蛤??，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中??，再放入冰糖??、枸杞、杏仁汁??
6.盖上木瓜??的盖子，放入方太蒸箱??
7.方太蒸箱选择普通蒸模式??-100℃???，蒸15分钟即可?
8.木瓜炖雪蛤??这样做香甜爽口，味道好吃??又能美容养颜??
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?动作要轻，不要把木瓜穿透??
