椰子鸡汤

椰子鸡汤的做法步骤

1.鸡砍小块，洗净。

2.揶子用刀砍个囗打开。

3.鸡可以先用水焯一下，或放锅里炒一下。我是直接倒椰汁煲的。

4.把椰汁倒入锅里。

5.用勺子把椰肉挖出来。切小块。

6.把椰肉放入锅中。

7.放入姜、料酒、少许水。如果觉得椰汁已经够了可以不加水。

8.盖上锅盖大火烧开后转小火，慢慢煲1小时左右。

9.煲好后加入盐调味即可享用。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

14.成品图。