牛油果冰激凌

牛油果冰激凌的做法步骤

1.牛油果切开去核去皮。

2.用刀碾压成果呢，我没有弄太碎，也可以用料理机打的更细腻一些。

3.淡奶油加糖。

4.只要打到，有纹路，还能轻微流动的状态。

5.加入牛油果

6.继续搅打均匀。

7.装到容器里，冰箱冷冻两小时以上。

8.吃的时候我喜欢配一点儿烤的酥脆的麦片。这样吃的时候冰淇淋不会感觉凉。冰淇淋挖球配一起吃。

小窍门&温馨提示

这个方法比较简单，没有加牛奶，直接把淡奶油打发，搅拌到一起了。方法虽然简单还是比较好吃的。