茶树菇毛豆烧大排

茶树菇毛豆烧大排的做法步骤

1.食材：大排（已清洗）、茶树菇（已泡发清洗、去根）、毛豆。

2.零卡糖。

3.将毛豆剥壳淘洗干净。

4.将已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切开。

5.起锅倒油烧热，下入大排两面煎一下。

6.接着，合入毛豆和茶树菇，加适量的清水。

7.加适量的料酒和酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的零卡糖。

10.调味烧煮开。

11.然后，烧煮至汤汁差不多了即可。