蛤蜊烤肉

蛤蜊烤肉的做法步骤

1.首先将猪颈肉切成指甲盖大小的粒，圆葱切成稍大点的丁

2.将切好的猪颈肉粒加入圆葱丁、奥尔良烤肉料、海鲜酱和味达美酱油一起调合均匀，进行腌制十分钟

3.把烤盘先放入烤箱加入三分钟左右，使烤盘受热，；

4.加入适量花生油，将腌好的猪颈肉粒和圆葱丁一起倒入烤盘，并摊放均匀

5.放入烤箱进行240度双火烤制20分钟

6.蛤蜊选用吐净泥沙，并清洗干净的，加入适量蚝油搅拌均匀；

7.待烤肉达到20分钟时，将加入蚝油搅拌的蛤蜊放入烤肉上，再加热五分钟，待蛤蜊烤开口即可停火出炉

8.健康美食；蛤蜊烤肉