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1.食材:荞麦面、鸭蛋、秀珍菇(已清洗)、榨菜丝
2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。
3.接着,合入荞麦面、秀珍菇和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮上3分钟。
4.然后,加适量的盐。
5.调味翻匀即成。