橘子果冻

橘子果冻的做法步骤

1.准备所需食材。

2.橘子剥皮，去掉白色橘络，备用。

3.20g凉粉粉和10g的水混合均匀。

4.锅中倒入剩下的水煮开，将3倒入，搅拌均匀，煮开后关火。

5.将橘子瓣放入学厨半球形模具中。

6.将凉粉液倒入模具，室温放凉凝固。