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1.鸡蛋三个准备好。
2.把鸡蛋打散。
3.加入一瓶纯牛奶,继续搅拌。
4.加入盐继续搅拌。
5.把鸡蛋液过滤两遍。
6.用保鲜膜盖起来,用牙签扎几个小孔。
7.用蒸锅蒸10分钟。蒸好后,淋上生抽,生抽里加点热油。
8.成品。