1.黄桃削皮，切成小块，把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。
2.在盛放黄桃的碗中放入冰糖，腌制半个小时。
3.将腌制好的黄挑连同汁，一并倒入奶锅，放少量的水刚好淹住黄桃。
4.盖上锅盖，小火焖煮半小时
5.美味呈现，放入冰箱冷藏后食用。
6.喜欢黄桃的亲，可以一起做起来。
1.煮好的黄桃罐头，马上放入消过毒的玻璃瓶中，密封冷藏保存。
2.靠近桃核部分的红褐色果肉一定要挖掉，否则煮出的黄桃口感会微苦。
3.如果喜欢口感厚实，可以把一个黄桃切成4半。
4.没有黄桃，可用其它桃子替代，但是不要选择很熟的桃子，果肉硬一点的更佳。
