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甜豆炒藕片的做法步骤

1.甜豆2把，莲藕1节，甜椒半个，葱姜蒜适量。

2.甜豆择洗干净，掰开易熟。

3.莲藕去皮切片，焯水1分钟，捞出立即过凉。

4.其它食材洗净切好。

5.准备好所有食材。

6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加甜椒，加藕片，加1勺蚝油，加盐，加五香粉，最后加上甜豆翻炒均匀就可以了。

7.甜豆炒藕片，家常菜快手菜。