1.鸡胸肉对半切开洗净后，在表面撒适量黑胡椒碎。
2.一个鸡蛋煮熟备用。
3.准备好玉米粒和青豆，甜豆把两边的蒂去掉，清洗干净。
4.锅中水烧开，加入少许盐和食用油后，把玉米粒，青豆和甜豆放入煮熟，然后捞出来沥干水分。
5.锅中加入适量油，把鸡胸肉放入煎。
6.煎直一面变白后翻面，至鸡胸肉熟透后放凉。
7.把放凉的鸡胸肉切成大块。
8.把鸡胸肉跟各种煮熟的蔬菜放在一起，加入冠利陈醋沙拉汁翻拌均匀，鸡蛋剥皮后放最上层即可。
鸡胸肉就用黑胡椒碎简单腌制，最后加入沙拉吃就非常好吃，不用加入太多其他材料。里边的蔬菜还可以换成其他自己喜欢的都好吃的。
