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油焖茭白的做法步骤

1.茭白洗净备用。

2.青椒茭白改刀装盘。

3.葱蒜切成末。

4.锅中入油爆香葱蒜。

5.倒入茭白加生抽翻炒均匀。

6.沿锅边溜少许水焖一分钟，出锅加盐和糖调味即可。

7.家常素菜，请您品鉴。

8.成品图

9.成品图

小窍门&温馨提示

加适量水焖一会更入味！也可炒前焯水，炒时就要快炒，口感也超级好！