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凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜皮一块，削去外皮只取白的部分(西瓜皮是冰过的)。

2.切成薄片，放少许盐抓匀腌製几分钟。

3.然后用凉白开清洗去盐分，挤去水份。

4.准备寿司酱油。

5.放少许寿司酱油拌匀。

6.装入小碟中。

7.撒点熟白芝麻，点缀下。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

喜歡辣的放点辣酱也很不错。