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瘦肉韭菜炒河粉的做法步骤

1.备好食材：瘦肉切片放酱油，胡椒粉，生粉，油，姜丝拌匀腌制10分钟，韭菜洗净切段，河粉。

2.热锅放少许油，下河粉炒散炒出米香味即可铲出。

3.然后放酱油，老抽与河粉拌匀。

4.另起锅，放油，下腌制好的瘦肉炒熟。

5.然后放韭菜炒至断生。

6.这个样子就可以。

7.最后放入河粉翻炒一会儿。

8.如图，完成了。

9.成品图。

10.成品图。