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主料:
鸭，半只切块，豆干，2块切粒

辅料:
姜，3片调料生抽，1匙，黑胡椒酱，4匙，料酒，1勺，花椒，10颗，香叶，2片，八角，2个

1.锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花椒，水（没过食材）。

2.加入豆干。

3.盖上盖大火煮开，小火焖煮水份干。

4.可食！

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