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1.南瓜切片,先放在锅里蒸着,手上开始准备蛋糕糊;
2.鸡蛋加白砂糖搅打均匀;
3.倒入色拉油拌匀;
4.南瓜蒸好了,倒出适量按压成泥;
5.在蛋糊中加入牛奶;
6.再加入南瓜泥,拌匀;
7.低筋粉、泡打粉拌匀后过筛,加入蛋糊中;
8.拌匀;
9.将蛋糕糊倒入纸杯中;
10.烤箱中层,180℃,20分钟,完成。