您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 手擀面的做法,手擀面怎么做,手擀面的做法和面技巧,手擀面煮几分钟能熟,手擀面的做法,手擀面面条筋道的配方
1.面粉放入盆里。
2.加入盐，慢慢加水清水。
3.揉成软硬适中的面团，静止半小时。
4.半小时后，取出面团。
5.擀开成大片。
6.撒少许玉米面防粘，继续擀到你喜欢的厚薄程度。
7.用刀切成宽条，或者你随你喜欢切细点都可以。
8.之前做的焖牛腩准备好，或者你准备你喜欢的任何臊子搭配都可以。
9.配菜洗净。
10.葱花切好。
11.烧开一锅水，一条条面放入。
12.轻轻拨动筷子，让它受热均匀。
13.煮到你喜欢的软硬程度。
14.放入配菜，烫软即可，关火。
15.捞出面条浇上牛腩，撒葱花。
