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1.成品图。
2.适量的清水加入一丢丢的盐,放入花蛤静置吐沙。
3.锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。
4.煮到花蛤开口,先开的要先捞出来。
5.蒜和辣椒切末。
6.锅烧热放入适量食用油,放入蒜末和辣椒末炒香。
7.放入花蛤翻炒均匀。
8.调入一勺生抽翻炒均匀。
9.撒上葱花儿炒均匀关火。
10.简单经济实惠的美味。
11.成品图。
12.成品图。