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梅豆炒腊鸡腿的做法步骤

1.材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）

2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。

3.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。

4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

5.接着，合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。

6.然后，加适量的清水煮开，煮至梅豆断生至熟。

7.最后，加适量的鸡精。

8.炒匀，即成。

9.出锅，装盘。