蛤蜊冬瓜汤

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤

1.蛤蜊洗净吐干净沙子，冬瓜去皮后切成块。

2.一点瘦肉切成丝。

3.锅内热水，水开后倒入冬瓜。

4.水再开后加入瘦肉。

5.瘦肉煮熟后加入蛤蜊。

6.水再开锅就熟了，加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

蛤蜊放入水内一开口就可以了~就关火，煮的太久就不鲜美了~口感也不好，汤也不好喝了~里面的蛤蜊捞出来蘸豉油吃很美味~