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双椒爆牛肚的做法步骤

1.牛肚洗净，切成条，用水焯3分钟。

2.尖椒切丝，树椒切段，备用。

3.葱花，蒜沫备用。

4.锅中加油，放树椒爆香，放入葱蒜，炒香。

5.放入提前焯好的牛肚，翻炒。

6.加调料，老抽，生抽，盐，鸡精调味，出锅。

小窍门&温馨提示

其实这道菜很简单，常吃牛羊肉对身体有一定的好处，建议大家适量的实用一些。