水汆豆腐鸡肉丸子

水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤

1.鸡胸肉，洗净切小块。

2.放入绞肉机。

3.绞成肉泥。

4.配菜。

5.全部切好。

6.豆腐，压碎。

7.姜末切好。

8.所有食材，调料放在一起。

9.拌匀。

10.撮成大小均匀的丸子。

11.锅内加冷水，中火慢慢烧，把丸子放入锅内。

12.全部飘起来，撇去浮沫。

13.出锅。

14.健康美味.低脂营养。

15.搭配番茄酱，太棒了。

小窍门&温馨提示

丸子下锅，一定要小火慢慢烧，火太大会把丸子煮散。