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芹菜芽炒鸡心猪肉的做法步骤

1.芹菜芽在钱大妈专店买的，很新鲜！

2.芹菜芽洗干净，肉和鸡心切好。

3.猪肉和鸡心放酱油生粉抓抓备用！

4.热油先下蒜泥炒香。

5.再放肉翻炒。

6.炒至七成熟。

7.盛起，另起锅炒芹菜芽。

8.芹菜芽炒至熟。

9.加入肉一起翻炒两分钟，调味即可！

10.成品。

小窍门&温馨提示

1.芹菜芽和其它豆芽一样炒会出水，可以先绰绰水再炒，因为它比较有韧性，不会像豆芽容易断掉！
2.添加葱花最好，家里没有我没添加！